こだわり

  • 軍鶏の刺身４種盛

    軍鶏の刺身４種盛（ささみ・砂肝・はつ・レバー）は絶品です。
    一羽から一人前しか出来ない、貴重品で冷たく冷やしたヱビスの生ビールと非常にマッチします。

  • 自慢の創作つくね

    一から手作り、ふっくらとしたつくねは素材を生かすために様々な工夫を凝らしています。
    さらに、創業以来継ぎ足しで使用しているタレは絶品☆

  • 【宴会】軍鶏を食す！選べるコース！

    味にこだわり抜いた軍鶏肉を楽しめるコースをお得な価格でご用意しております。写真は人気No.1【特選　軍鶏鍋コース】　軍鶏の全てが味わえる！高級食材「軍鶏肉」だけで仕上げた　贅沢なスペシャルコース・・お食事をセットにしたとてもお得なコースです！クーポンもございます☆

  • しゃも鍋（軍鶏すき鍋、水炊き鍋）

    厳選した軍鶏肉（もも肉と胸肉）を関東風すき焼き鍋や、軍鶏のガラスープで煮込んだ水炊き鍋。忘年会・新年会・歓送迎会等の各種ご宴会には、語らいを深める鍋料理がおすすめです！

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    ＪＲ 池袋駅 西口 徒歩4分
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